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今、キッチン用品で一番注目されている素材、それは間違いなく「シリコン」です!
最近どの雑貨屋さんに行っても、キッチン用品売り場には色とりどりのシリコンキッチン用品が目立つところに並んでいます。
なぜこれほどまでに人気なのでしょうか?以下にシリコンのもつ特徴をまとめました。
最も大きな特徴といえる耐熱耐冷性能。耐熱は200℃以上、耐冷は-20℃以下と、
電子レンジから冷凍庫、さらには食洗機もOKと、キッチン家電との相性がバツグンに良いため、幅広く活躍してくれるところが人気のポイントです。
弾力があり、やわらかいシリコンで作られたキッチン用品は、フライパンをはじめとした他の調理器具や食器にキズを付けることがありません。
さらにそのやわらかさを生かしたシリコン製ボウルは収納時に折り畳むことができ、物で溢れるキッチンの嬉しい味方となってくれます。
もともとシリコンは医療用として広く使われています。基本的に無害で、食品の消泡剤、医療用皮膚再生パットなんかにも使われています。
シリコンは、においや汚れがこびりつきにくいという特徴があります。
撥水性・耐水性も高く、油脂や洗剤が染み込むこともありません。また、食洗機も大丈夫なのでお手入れも簡単です。
シリコンで作られたキッチン用品は、色の種類がとても豊富です。お手持ちの鍋や他のキッチン用品と色を合わせることができます。







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